සිලිකොන් කේක් ෙබ්කිං අච්චු නිර්මාණ කට්ටලයක් සමඟ රසවත් කේක් සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය

හඳුන්වා දෙන්න:

මෙම තද සහ ඝන කේක් එක සෑම කෙනෙකුගේම හදවතේ ඇති රසවත් පෙළඹවීමකි. පරිපූර්ණ කේක් එකක් සෑදීම සඳහා, සිලිකොන් කේක් ෙබ්කිං අච්චු නිර්මාණ කට්ටලය ඔබේ හොඳම සහායකයා වනු ඇත. මෙම ඇඳුම භාවිතා කර ආශා කරන කේක් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි බලමු.

ද්රව්ය සකස් කරන්න:

- පිටි ග්‍රෑම් 250 යි

- සුදු සීනි ග්‍රෑම් 200 ක්

- බටර් ග්‍රෑම් 200 ක්

-4 බිත්තර

- පැසුණු කුඩු තේ හැන්දක්

- වැනිලා සාරය තේ හැන්දක්

- එළකිරි මිලි ලීටර් 100 ක්

- පලතුරු, චොකලට් කැබලි (පුද්ගලික මනාපයන් අනුව)

පියවර:

1. උඳුන සෙල්සියස් අංශක 180 දක්වා රත් කර, සිලිකොන් කේක් ෙබ්කිං අච්චු සැලසුම් කට්ටලයට ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා තුනී බටර් තට්ටුවක් යොදන්න.

2. විශාල භාජනයක් ගෙන බටර් සහ සීනි මිශ්‍ර කර මෘදු වන තුරු කලවම් කරන්න. බිත්තර එකින් එක එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර වන තුරු කලවම් කරන්න.

3. තවත් භාජනයක් තුළ පිටි සහ පැසවීම කුඩු මිශ්‍ර කරන්න. ක්‍රමයෙන් මිශ්‍රණය බටර් සහ සීනි බඳුනට එකතු කර, කිරි සමඟ මාරුවෙන් මාරුවට දමා හොඳින් කලවම් කරන්න.

4. වැනිලා සාරය සහ ඔබේ ප්‍රියතම පළතුරු හෝ චොකලට් චිප්ස් එකතු කර හොඳින් මෘදු ලෙස මිශ්‍ර කරන්න.

5. ප්‍රසාරණය සඳහා ඉඩ සැලසීම සඳහා ධාරිතාවෙන් 2/3 ක් පිරවීම සඳහා පෙර සූදානම් කළ සිලිකොන් කේක් ෙබ්කිං අච්චු සැලසුම් කට්ටලයට කේක් බැටරය වත් කරන්න.

6. අච්චුව පෙර රත් කළ උඳුනක තබා විනාඩි 30-35ක් පමණ පුළුස්සන්න, නැතහොත් කේක් එක රන්වන් පැහැයට හැරී හැපෙනසුළු වන තෙක් සහ පිරිසිදුව ඉවත් කළ හැකි දන්තාලේපයකින් මැදට ඇතුළු කරන්න.

7. උඳුන ඉවත් කර කේක් එක දැල් රාක්කයක් මත අවම වශයෙන් විනාඩි 10ක් සිසිල් කරන්න.

8. පරිපූර්ණ හැඩැති කේක් එක හෙළි කිරීම සඳහා සිලිකොන් කේක් ෙබ්කිං අච්චු නිර්මාණය කේක් එකෙන් මෘදු ලෙස ඉවත් කරන්න.

දැන්, ඔබ සිලිකොන් කේක් ෙබ්කිං අච්චු නිර්මාණ කට්ටලයක් සහිත රසවත් කේක් එකක් සාර්ථකව සාදා ඇත! කේක් වල රසය හා අලංකාරය එක් කිරීම සඳහා ඔබේ මනාපයන් අනුව විවිධ පලතුරු හෝ චොකලට් තෝරා ගත හැකිය. පිළිස්සීමේ ක්‍රියාවලිය භුක්ති විඳීමට සහ රසවත් ගෙදර හැදූ කේක් රස බැලීමට ඔබට හැකි වනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි!