සිලිකොන් පුස් ෙබ්කිං චොකලට් කේක් යනු රසැති ආහාර සෑදීමේ සරල හා ප්රීතිමත් ක්රියාවලියකි. සවිස්තරාත්මක නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය පහත දැක්වේ:

1. ෙබ්කිං අමුද්රව්ය සකස් කරන්න: පිටි, සීනි, බිත්තර, කිරි සහ චොකලට්. සියලුම ද්රව්ය සූදානම් බවත් සැකසූ බවට වග බලා ගන්න.

2. විශාල භාජනයක් තුළ, පිටි සහ සීනි එකට මිශ්ර කරන්න. කලවම් කරන්නෙකු හෝ අතිවිශිෂ්ට කලවම් කරන්නෙකු සමඟ ඒවා හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මෙය කේක්යේ ඒකාකාරිත්වය හා වයනය සහතික කරයි.

3. මිශ්ර පිටි සහ සීනි වල බිත්තර හා කිරි එකතු කරන්න. බැටරිය පවා හා සිනිඳු කිරීම සඳහා මික්සර් සමඟ ඒවා එකට මිශ්ර කරන්න.

4. දැන්, චොකලට් එකතු කිරීමට කාලයයි. චොකලට් කපන්න හෝ මික්සර් සමඟ කුඩා කැබලිවලට කැඩීම. ඉන්පසු චොකලට් කෑලි තදින් එකතු කර තදින් බීට් මෘදු ලෙස බීට් කරන්න මෘදු ලෙස බීට් කරන්න.

5. ඊළඟට, සිලිකොන් අච්චුව සකස් කරන්න. අච්චුව පිරිසිදු හා තෙල් රහිත බව සහතික කරන්න. කේක් පහසුවෙන් ඉවත් කර ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා ඉසින සීනි හෝ තුනී උණු කරන්නා භාවිතා කරන්න. අච්චුව සුදුසු උසින් පුරවන තෙක් වෙන වෙනම සූදානම් කළ කණ්ඩායමට වෙන වෙනම වත් කරන්න.

6. පෙර රත් කළ උඳුන තුල සිලිකොන් අච්චුව තබන්න. වට්ටෝරුව සපයන උෂ්ණත්වය හා කාලය මත පදනම්ව චොකලට් කේක් එකෝ කරන්න. සිලිකොන් පුස්වල වඩා හොඳ තාප සන්නායකතාව හේතුවෙන්, ෙබ්කිං කාලය සාම්ප්රදායික අච්චු වලට වඩා තරමක් කෙටි විය හැකිය.

7. කේක් පුළුස්සෙන විට, අවන් අත්වැසුම් වලින් සිලිකොන් අච්චුව ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න. මොහොතකට තරමක් සිසිල් කිරීම සඳහා කේක් රාක්කය මත තබන්න.

8. කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ විට, අච්චුව වටා අච්චුව වටා අච්චුව වටා පහසුවෙන් කේක් පහසුවෙන් ඉවත් කිරීමට මෘදු ලෙස ලිහිල් කරන්න. අවශ්ය නම්, නිකුතුව පහසු කිරීම සඳහා සිලිකෝන් අච්චුව මෘදු ලෙස විකෘති විය හැකිය.

9. චොකලට් කේක් ලස්සන තහඩුවකට මාරු කර එය කොකෝවා කුඩු හෝ චොකලට් චිප්ස් සමඟ එය අලංකාර කරන්න.

10. චොකලට් කේක් දැන් සූදානම්! රසවත් ආහාර රසවිඳින්න.

සිලිකොන් අච්චුවක් සහිත චොකලට් කේක් ෙබ්කිං චොකලට් කේක් මගින්, ඔබට පහසුවෙන් රසවත් හා මෘදු අතුරුපස කළ හැකිය. මෙම ක්රියාවලිය විවිධ මට්ටම්වල ෙබ්කිං ආදරවරු යොමු කිරීම් සඳහා සුදුසු හා පහසුය.