1. ෙබ්කිං අමුද්රව්ය සකස් කරන්න: පිටි, සීනි, බිත්තර, කිරි සහ චොකලට්.සියලුම ද්රව්ය සූදානම් කර සකස් කර ඇති බවට වග බලා ගන්න.
2. විශාල භාජනයක් තුළ, පිටි සහ සීනි එකට මිශ්ර කරන්න.කලවම් කරන්නෙකු හෝ අතින් කලවම් කරන්නෙකු සමඟ ඒවා තරයේ මිශ්ර කරන්න.මෙය කේක් වල ඒකාකාරී බව සහ වයනය සහතික කරයි.
3. මිශ්ර පිටි සහ සීනි තුළ, බිත්තර සහ කිරි එකතු කරන්න.ඇනූ ඒකාකාර සහ සිනිඳු බවට පත් කිරීම සඳහා මික්සර් සමඟ ඒවා එකට මිශ්ර කරන්න.
4. දැන්, චොකලට් එකතු කිරීමට කාලයයි.චොකලට් කපන්න හෝ මික්සර් සමඟ කුඩා කැබලිවලට කඩා දමන්න.ඉන්පසු බැටරයට චොකලට් කෑලි එකතු කර මෘදු ලෙස කලවම් කරන්න, එවිට චොකලට් ඒකාකාරව බැටරය තුළ බෙදා හරිනු ලැබේ.
5. ඊළඟට, සිලිකන් අච්චුව සකස් කරන්න.අච්චුව පිරිසිදු හා තෙල් රහිත බව සහතික කර ගන්න.කේක් පහසුවෙන් ඉවත් කර ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා ඉසින සීනි හෝ උණු කළ බටර් තුනී ස්ථරයක් භාවිතා කරන්න.අච්චුව සුදුසු උසට පුරවන තෙක් සකස් කළ පිටි ගුලිය වෙන වෙනම වත් කරන්න.
6. උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල සිලිකන් අච්චුව තබන්න.වට්ටෝරුව සපයන උෂ්ණත්වය සහ වේලාව මත පදනම්ව චොකලට් කේක් රෝක් කරන්න.සිලිකොන් අච්චු වල වඩා හොඳ තාප සන්නායකතාවය හේතුවෙන්, පිළිස්සීමේ කාලය සාම්ප්රදායික අච්චු වලට වඩා තරමක් කෙටි විය හැක.
7. කේක් පුළුස්සන විට, උඳුන අත්වැසුම් සමඟ සිලිකන් අච්චුව ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න.ටික වේලාවක් තරමක් සිසිල් වන පරිදි රාක්කයක් මත කේක් තබන්න.
8. කේක් එක සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ විට, කේක් එක පහසුවෙන් ඉවත් කිරීමට උදව් වන පරිදි පිහියකින් හෝ ඇඟිල්ලකින් අච්චුව වටා ඇති අච්චුව මෘදු ලෙස ලිහිල් කරන්න.අවශ්ය නම්, මුදා හැරීම පහසු කිරීම සඳහා සිලිකොන් අච්චුව මෘදු ලෙස විකෘති කළ හැකිය.
9. චොක්ලට් කේක් එක ලස්සන පිඟානකට මාරු කර කොකෝවා පවුඩර් හෝ චොක්ලට් චිප්ස් වලින් සරසා ගන්න.
10. චොකලට් කේක් දැන් සූදානම්!රසවත් ආහාර රසවිඳින්න සහ සිලිකොන් අච්චු හරහා ඔබ නිර්මාණය කළ විශිෂ්ටතම කෘති භුක්ති විඳින්න.
සිලිකොන් අච්චුවකින් චොක්ලට් කේක් පිළිස්සීමෙන් ඔබට පහසුවෙන් රසවත් හා මිහිරි අතුරුපසක් සාදා ගත හැකිය.මෙම ක්රියාවලිය සරල සහ පහසු වේ, ෙබ්කිං ආදරවන්තයින්ගේ යොමු විවිධ මට්ටම් සඳහා සුදුසු වේ.
පසු කාලය: සැප්-05-2023